南國(guó)早報(bào)全媒體記者：譚奕
從手握粉筆、耕耘講臺(tái)15年的陸老師，到腳沾泥土、投身田地的“陸農(nóng)人”，她的人生軌跡發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變。驅(qū)使她做出這一切的，并非宏大的商業(yè)愿景，而是一句樸素的初心：“我只是想為上林做點(diǎn)兒事。”這簡(jiǎn)單話語(yǔ)的背后，是一段怎樣的堅(jiān)守與挑戰(zhàn)？讓我們一起走進(jìn)她的故事。
▲記者對(duì)話陸茴香。 南國(guó)早報(bào)全媒體記者 蘇華攝
最難過的坎
一場(chǎng)與時(shí)間和自然規(guī)律博弈
Q：這11年里，您投入了8000多萬(wàn)元，為了這“一粒米”，您覺得最難的坎兒是什么？
A：最難的并非體力消耗，甚至不是資金壓力，而是一場(chǎng)與時(shí)間和自然規(guī)律的漫長(zhǎng)博弈。
建廠之后，我們發(fā)現(xiàn)從農(nóng)戶手中收上來(lái)的米品種雜亂、口感不一。我意識(shí)到必須統(tǒng)一品種，培育出最適合上林水土的優(yōu)質(zhì)稻米。2014年，我結(jié)識(shí)了一位育種專家，開始與他一起搜集上林乃至整個(gè)廣西的遠(yuǎn)古稻種和野生稻資源，立志培育出真正的好品種。
專家一開始就給我打了“預(yù)防針”：培育一個(gè)成熟的水稻新品種，通常需要5到8年。我當(dāng)時(shí)并未完全相信，而現(xiàn)實(shí)給了我深刻的教訓(xùn)。我和團(tuán)隊(duì)開始了海南、廣西兩地奔波的日子，投入大量時(shí)間與資金。前四五年，一次次嘗試，一次次不盡如人意。說實(shí)話，我也無(wú)數(shù)次想過放棄，壓力巨大，尤其是在看不到明確結(jié)果的時(shí)候。
突破瓶頸
關(guān)鍵靈感來(lái)自一次意外
Q：是什么樣的轉(zhuǎn)折，讓您最終突破瓶頸？
A：其實(shí)是一次很偶然的團(tuán)建。到了第五年（2019年），團(tuán)隊(duì)士氣低落，我也很焦慮，于是便帶大家去大明山的上水源散心。走山路時(shí)，專家不小心滑進(jìn)了潭水中。正是那潭水的涼意，激發(fā)了他的關(guān)鍵靈感：“我們一直忽略了低溫水對(duì)稻谷生長(zhǎng)的影響！”這一發(fā)現(xiàn)，終于破解了多年的困境。
回來(lái)后，團(tuán)隊(duì)迅速調(diào)整方向，從收集的13700多份親本中，篩選出最能適應(yīng)上林水土的品種進(jìn)行培育。2019年下半年，我們成功培育出了新品種大米，并為其取名“茴香優(yōu)3號(hào)”，寓意“鄉(xiāng)愁之香，福報(bào)之米”。那一刻，之前所有的煎熬都值得了。我更加堅(jiān)信，這一粒米，能承載上林的好山好水，一直傳承下去。
展望未來(lái)
留下能“造血”的綠色產(chǎn)業(yè)
Q：回顧這段歷程，您“為上林做點(diǎn)事”的初心，如今是否更加清晰？放眼未來(lái)，您最想給上林“留下”什么？
A：我想留下的，不只是一個(gè)米廠或一個(gè)品牌，而是一個(gè)能夠自己“造血”的綠色產(chǎn)業(yè)，一份讓鄉(xiāng)親們安居樂業(yè)的希望。
之前做房地產(chǎn)積累的資金，讓我有能力扛過育種研發(fā)的艱難階段。而“茴香優(yōu)3號(hào)”的成功，讓我有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)更深層的愿望。我們推行了一種模式：免費(fèi)向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)稻種和我們自主研發(fā)的益生菌有機(jī)肥，并以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格回收稻谷。這樣做目的很明確：第一，用益生菌種植能改良土壤，增強(qiáng)水稻抗病力，幾乎不需打農(nóng)藥，保證大米的品質(zhì)與安全；第二，農(nóng)民收入提高了，就不用背井離鄉(xiāng)外出打工，孩子也不再是留守兒童。通過一個(gè)產(chǎn)業(yè)從根本上緩解問題，這才是真正的“造血”，而不只是“輸血”。
Q：您希望您的故事，能給當(dāng)代年輕人帶來(lái)什么啟發(fā)？
A：我希望他們能看到，家鄉(xiāng)的泥土里，也能長(zhǎng)出“金子”。我們上林有好水、好土、好農(nóng)產(chǎn)品，這些都是寶貴的資源。新時(shí)代的農(nóng)業(yè)，不再是面朝黃土背朝天，而是科技、情懷與商業(yè)智慧的融合。就像我們培育稻種，既要尊重自然規(guī)律，又要敢于突破傳統(tǒng)——這和年輕人追求的“破圈”，本質(zhì)是相通的。我期待更多年輕人愿意回到基層，用新的知識(shí)、新的理念，和我們一起，把家鄉(xiāng)建設(shè)得更好。
如今，陸茴香培育的“茴香優(yōu)3號(hào)”已成為上林大米的代表品種。每一粒米，都帶著上林山水的溫度，連接著她的講臺(tái)與田野，連接著過去的艱辛與未來(lái)的希望。她曾面對(duì)親人的不解與創(chuàng)業(yè)的難關(guān)，但那份“為上林做點(diǎn)事”的樸素初心，如同她深植于這片土地的稻種，歷經(jīng)風(fēng)雨，終得芬芳。
編輯 譚奕
責(zé)編 潘雯瑜
審核 張若凡
